03-6954459

עוגת גזר

תבנית אינגליש קייק

רכיבים

אופן הכנה

  1. מרתיחים את המים עם הסוכר עד להזהבה, מחממים את השמנת בנפרדמכניסים לקערת המיקסר את השמן הסוכר ומפעילים על מהירות בינונית כדקה.
  2. מוסיפים את הביצים ונותנים לבלילה עוד כ3 דקות במיקסר.
  3. כעת נוסיף את שאר המצרכים, הגזר הצימוקים האגוזים הקמח הסודה והתבלינים ומערבבים על מהירות נמוכה על לקבלת מסה אחידה.
  4. יוצקים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק עד שתגיע ל3/4 מהתבנית.
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל160 מעלות למשך כ45 דקות. מצננים ובתאבון